Джордж Сотиропоулос (14-3) не считает поражение Денису Сиверу (18-7) благом, а только напоминанием, что в MMA нужно постоянно развиваться. Джордж рассказал о своей весовой категории и талантах вне ее. Он уделил внимание чемпиону UFC Джону "Bones" Джонсу (13-1) и легендарному бойцу Федору Емельяненко.

Джордж не смог реализовать свой план на бой с Сивером, что стало причиной поражения.

«Я полагал, что окончание боя в партере – вопрос только времени. Он проделал отличную работу, сохраняя бой в стойке. Он просто хорошо поработал, хорошо защищался».

Джордж расстроен первым поражением за последние почти пять лет. Некоторые бойцы считают поражение чуть ли ни благом, как например Федор Емельяненко, произнесший: «кто не падает, тот не встает» по окончании боя с Фабрисио Вердумом.

«Я не смотрю на поражение как на благо. Оно высвечивает пробелы, над которыми можешь работать. Я всегда стараюсь стать лучше как боец. Это поражение определенно показало несколько деталей, над которыми я должен поработать. Такова природа нашего спорта. Очень многое нужно изучать, а я все еще обучаюсь».

Испытываемое бойцами давление от необходимости победы только усилилось после слияния WEC с UFC. Джордж его всегда ощущал.

«Реальность такова, что никто не хочет проигрывать. Всегда есть давление необходимости побеждать. Произошло слияние с WEC и появились новые парни в легкой категории, такова реальность и таков спорт. Он развивается, больше бойцов появляется в категории. Категория очень богата талантами. Большинство бонусов «Бой вечера» уходят легковесам, настолько они талантливы».

Действующего чемпиона Френки Эдгара, хоть и не сумевшего одержать победу над претендентом, Джордж считает заслуживающим пояса чемпиона.


«Я думаю, он потрясающий боец. Он быстр и подвижный, он отлично передвигается. Хорошая борьба, отличный бокс. Не без причин он владеет поясом. Он определенно заслужил пояс и получил заслуженное».

Говоря о талантах бойцов, нельзя не пройти мимо яркой звезды UFC, стремительно взлетевшей на вершину полутяжелого веса.

«Я думаю, что у Джона Джонса дар от природы, талант. Взгляните, что он сделал со всеми своими соперниками, он их уничтожил. Когда я смотрел, как он побеждает Владимира Матюшенко, я осознал, насколько он хорош. Я проезжал Атланту и тренировался с Матюшенко. Он как кусок гранита. Я никогда подобного не испытывал на тренировке. Затем я увидел, что с ним сделал Джон Джонс, он с ним играл как с любителем. Он превосходил его в технике.

Если взгляните на другие бои, с Метом Хэмиллом и Брендоном Верой, то создавалось впечатление, что он обдумывал, что предпринять и выполнял задуманное. Он будто созерцает свой собственный поединок: «Думаю, я нанесу такой удар локтем, пройду гард и окажусь в маунте». Его поединок проходит как по сценарию».

Современный спорт MMA немыслим без тщательно продуманной программы контроля веса. У Джорджа есть подробный график.

«Прямо сейчас я вешу около 174 фунтов (79 кг), по крайней мере, столько весил утром, но обычно вешу около 170, а остальное сбрасываю в течение последней недели перед боем. Спускаться до 160 с небольшим в последнюю неделю довольно просто, поскольку я следую диете. Обычно вес снижается с каждым днем. Бывали случаи, когда я весил 155 ровно или на пару фунтов больше, тогда я сбрасывал остаток уже в день взвешивания.

Вес уже в клетке всегда различный. Часто, в последних боях, я весил около 171-172 фунтов. Обычно после взвешивания пьешь и ешь и набираешь в итоге до 175 фунтов, но на следующее утро вес бывает разным. Просыпался и с весом в 165 фунтов (75 кг) и с весом 175 фунтов. Вес колеблется, но обычно около 170-172 фунтов».